新春[愛川町 相模原市 厚木市 求人]

明けましておめでとうございます。
今年もすでに1週間…今朝は七草粥食べましたか？冬の間に不足しがちな栄養を補うための七草を用いて、年末年始の胃疲れを癒すためのお粥といわれています。

セリ:ビタミンやミネラルが豊富
ナズナ:血液サラサラ効果
ゴギョウ:利尿作用と解毒作用
ハコベラ:ビタミンCが豊富
ホトケノザ:鎮静作用や消炎作用
スズナ:ビタミンやミネラルが豊富
スズシロ:ビタミンCや食物繊維が豊富

これら七草を6日の夜（酉の刻）から2時間毎に1種類づつ炊いて細かくし、7日の朝（辰の刻）から煮て食べるのが正式な食べ方なんだとか。まさか前日から作るものとは知りませんでした…。そこまで手をかけるわけにはいきませんが、今朝は毎年恒例の七草粥をしっかり食べました♪無病息災を願って…☆
新年最初のブログ写真はパワースポットと名高い箱根神社の奥宮、箱根元宮神社と富士山。そしておせち料理と蟹。でした☆

本年も宜しくお願い申し上げます。